Кисломолочний напій, отриманий шляхом змішаного бродіння молока за допомогою кефірних грибків. Це густий, білий напій із приємним кисломолочним смаком, багатий на пробіотики, кальцій та вітаміни (A, B1, B12)
Умови зберігання
при температурі +2…+5°C
Термін придатності
2 тиж
Склад
молоко коров'яче незбиране, закваска на кефірних грибках (симбіотична закваска молочнокислих бактерій та дріжджів).